Nuestra Carta
- Un espacio para saborear lo auténtico, estés donde estés
Nacimos con un vermut en la mano y una idea clara
Ofrecer lo mejor del producto español a quienes nos visitan
Nuestro proyecto comenzó con una intención sencilla: reunir lo más sabroso de España en un lugar acogedor y sin formalidades. Apostamos por tapas clásicas, vermuts auténticos y atención cercana, todo para turistas que quieren saborear la cultura local.
Carta
- Vermut Malagueño de barril – 3,70 €
- Vermut Aliñao de la casa (vermut de Jerez, ginebra de naranja y soda) – 5,50 €
- Zarro (el vermut de Madrid) – 4,50 €
- Lustau (Amontillado seco y PX, Jerez) – 5,50 €
- La Copa (Oloroso y PX, Bodegas Tío Pepe, Jerez) – 5,00 €
- La Copa blanco (extra seco, Jerez) – 5,50 €
- Osborne (Sherry y PX, Puerto de Santa María) – 5,00 €
- Ventura 27 Reserva (12 meses en barrica de brandy, Málaga) – 6,90 €
- Garage Reserva (Moscatel de Alejandría, Granada) – 5,00 €
- Florum (el vermut de Sevilla) – 4,80 €
- Golfo (Tempranillo, envejecido en barrica, Ribera del Duero) – 6,00 €
- La Cuesta Reserva (7 meses en barrica, La Rioja) – 6,90 €
- Siderit (elaborado sin azúcares añadidos, Cantabria) – 5,90 €
- St. Petroni rojo (Albariño y flor de hibisco, Galicia) – 4,80 €
- St. Petroni blanco (Albariño, Galicia) – 4,80 €
- Padró & Co Reserva (vino de solera) – 7,50 €
- Padró & Co Dorado amargo suave (9 meses de barrica) – 6,50 €
- Padró & Co Amargo (2 años de barrica, doble infusión) – 7,90 €
- Miró Reserva (Macabeo y Airén, Reus, Tarragona) – 4,80 €
- Cinzano 1757 Premium (Turín, Italia) – 6,50 €
- Martini Reserva Especial blanco (Turín, Italia) – 6,00 €
- Martini sin alcohol – 4,80 €
- Negroni: Campari, Gin y Vermut rojo – 6,50 €
- Summer Negroni: Aperol, Gin y Vermut blanco – 6,50 €
- Manhattan: Whisky Bourbon, Vermut rojo y angostura – 7,00 €
- Dry Martini: Gin y Vermut blanco seco – 6,50 €
- Aperol Bourbon Spritz: Aperol, Whisky Bourbon, cava, soda y naranja – 7,50 €
- Aperol Spritz: Aperol, Cava y soda – 7,00 €
- Limoncello Spritz: Limoncello, Cava o prosecco y soda – 6,50 €
- St. Petroni Spritz: St Petroni Aperitivo, Cava y soda – 6,50 €
- Campari Spritz: Campari, Cava o prosecco y soda – 7,50 €
- Mojito: Ron Añejo, zumo de lima y soda – 7,00 €
- Rebujito: Vino Fino de Jerez y refresco lima-limón – 5,00 €
- Sangría de cava: Cava, refresco de lima-limón y licor triple seco – 8,00 €
- Sangría de vino tinto: Vino tinto, vermut rojo y refresco de limón – 6,50 €
IVA 10% incluido
- Copa de barril Alhambra – 3,50 €
- Jarra de Barril 50 cl Alhambra – 5,50 €
- Alhambra sin Alcohol 33 cl – 3,00 €
- Estrella Galicia 0,0% Ale 25cl – 2,70 €
- Estrella Galicia 0,0% Tostada 33cl – 3,20 €
- Victoria Pilsen 4,8% Alc – 33cl – 3,00 €
- Victoria Vendeja IPA 5,2% Alc – 33cl – 4,80 €
- Alhambra Especial Lager 5,4% Alc – 33 cl – 3,50 €
- Alhambra Reserva 1925 Pilsner 6,4% Alc – 33cl – 4,00 €
- Estrella Galicia Lager 5,5% Alc – 33 cl – 3,50 €
- Estrella Galicia gluten free 5,5% Alc – 33cl – 3,50 €
- E. Galicia Reserva 1906 6,5% Alc – 33 cl – 4,00 €
- E. Galicia Reserva 1906 Tostada 8% Alc – 33cl – 4,50 €
CERVEZAS ARTESANAS / CRAFT BEERS
- La Axarca – Tropical APA – 5%Alc – 5,50 €
- Guineu Dr. Calypso – Half IPA – 5,2% Alc – 6,00 €
- Castelló Jano Hop – Session NEIPA – 4,8% Alc – 6,00 €
- Trigo – Weissbier – 5% Alc – 5,50 €
- Fresh – Blonde Ale Peppermint – 4,9% Alc – 5,50 €
- Rejse – NEIPA – 6,8% Alc – 6,00 €
- Bohemia – American Amber Ale – 6,2% Alc – 5,50 €
- Dragon Dream – Session IPA Fruit – 5% Alc – 5,50 €
- Sexitana – IPA – 6,5% Alc – 5,50 €
- Doble IPA – Double IPA – 7,9% Alc – 6,50 €
- Seductive – Tropical Stout – 6,5% Alc – 6,50 €
IVA 10% incluido
VINOS TINTOS / RED WINES
- Penta Pago del Vicario – C. La Mancha – Crianza – 3,70 € / 18 €
- El Lagar – Sierras de Málaga – Joven Syrah – 4,20 € / 24 €
- Laus – Somontano – Joven Merlot & Syrah – 3,90 € / 22 €
- Laus – Somontano – Barrica – Garnacha – 4,20 € / 24 €
- Laus – Crianza – Merlot & Cabernet Sauvignon – 4,90 € / 26 €
- Laus – Reserva – Cabernet Sauvignon – 6,00 € / 30 €
- Tahur – Rioja – Crianza – Tempranillo – 3,90 € / 22 €
- Baron de Ley – Rioja – Reserva – Tempranillo – 6,00 € / 30 €
- Condominio – Ribera del Duero – Joven Tempranillo – 3,70 € / 18 €
- Martin Berdugo – Ribera del Duero – Barrica – 6,00 € / 30 €
- Martin Berdugo – Ribera del Duero – Crianza – 40 €
VINOS BLANCOS / WHITES WINES
- Palacio de Vivero – Rueda – Verdejo – 3,60 € / 18 €
- Nekora – Rueda – Sauvignon blanc – 3,90 € / 22 €
- Cuatro Rías – Albariño – 4,50 € / 24 €
- Tierra Blanca – Cádiz – Semidulce – 3,20 € / 16 €
VINOS ROSADOS / ROSES WINES
- Baron de Ley – Rioja – Tempranillo & Garnacha – 3,70 € / 18 €
- Laus – Somontano – Syrah & Garnacha – 4,20 € / 22 €
VINOS TRADICIONALES / SPECIALS WINES
- Solera 1847, Añejo Oloroso dulce – 4,00 €
- Vino dulce Málaga – 3,00 €
- Vino Amontillado de Palomino Fino – 5,50 €
- Vino Fino Jerez o Manzanilla de Sanlúcar – 3,20 €
IVA 10% incluido
PARA PICOTEAR
(1/2 Rac. / 1 Rac.)
- Jamón ibérico / Iberian cured ham – 12 € / 18 €
- Cecina de vaca de León / Cured beef – 13 € / 13 €
- Chorizo ibérico de bellota / Cured sausage – 8 € / 12 €
- Salchichón ibérico de bellota / Cured sausage – 8 € / 12 €
- Caña de lomo ibérico / Iberian loin pork – 12 € / 16 €
- Surtido ibérico / Selection of Iberian charcuterie – 12 € / 16 €
- Tabla de quesos curados / Spanish cured cheese – 8 € / 12 €
- Paté a elegir: / Artisan pâté – 6 €
ciervo / faisán / jabalí / boletus / morcilla
Venison / Pheasant / Wild boar - Ventresca de atún con tostas y alioli / Canned tuna belly in olive oil with toast and alioli – 8 € / 12 €
- Anchoas del Cantábrico con tomate, tostas y alioli / Cantabrian Anchovies – 10 € / 16 €
- Salmón ahumado / Smoked salmon – 8,5 €
- Bacalao ahumado / Smoked Cod – 8,5 €
- Mojama de atún / Smoked tuna mojama – 8,5 €
- Tabla surtida de ahumados / Selection smoked fish – 20 €
NUESTRAS TOSTAS
- Jamón ibérico con tomate y aceite de oliva / Toasted bread with Iberian ham and tomatoes – 12 €
- Guacamole con pimientos y huevo / Guacamole with sweet pepper and egg – 9,5 €
- Queso fresco con salmón ahumado / Cheese cream and smoked salmon – 9,5 €
- Atún con mahonesa y pimientos asados / Tuna with mayonnaise and roasted pepper – 9,5 €
- Queso rulo de cabra con lomo a la sal y cebolla caramelizada / Pork loin baked in salt with goat cheese and caramel onion – 9,5 €
Precio IVA incluido